益智仁提取物是从姜科植物益智（Alpinia oxyphylla）的干燥成熟果实中提取的活性成分，在医药、食品、化妆品等领域有广泛应用。以下是关于它的详细介绍：

基本信息

• 植物来源：为姜科植物益智的果实。

• 英文名称：Sharpleaf Galangal Fruit Extract。

• 产品性状：通常为棕色粉末，呈均匀粉末状，无结块，具有该品固有的气味和滋味，无焦糊及其它异味。

• 提取溶剂：常用水或乙醇。

主要成分

• 挥发油：含量可达 1.5%-3.0%，主要成分包括桉油精、诺卡酮等，其中桉油精占比超 40%。

• 多糖：益智仁多糖是由甘露糖、半乳糖和葡萄糖醛酸组成的酸性杂多糖，具有 β-(1→4) 主链与 α-(1→6) 支链的拓扑结构。

• 黄酮类化合物：包括杨梅素、山柰酚等，具有多维度抗氧化能力。

• 其他成分：还含有倍半萜类、二萜类、二苯庚烷类等化合物，以及锌、硒等微量元素。

提取方法

• 水蒸气蒸馏法：可用于提取挥发油。

• 溶剂浸提法：常用水或乙醇溶液浸提，乙醇浓度越高，得率越高。

• 改善认知功能：挥发油中的桉油精能穿透激活海马区胆碱能系统，提升乙酰胆碱合成量，增强长时程增强效应，改善模型小鼠的能力。试验证实，每日摄入 200 毫克益智仁提取物，可使轻度认知障碍的 MoCA 评分提升 19%。