一、什么是β-烟酰胺单核苷酸（NMN）？

β-烟酰胺单核苷酸（Nicotinamide Mononucleotide，简称NMN） 是烟酰胺（维生素B3的一种形式）与核糖结合形成的天然化合物，广泛存在于人体和多种食物中，如毛豆、西兰花、牛油果和黄瓜中。

NMN是合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD?）的中间代谢物，是人体中提升NAD?水平的直接前体，被认为在维持细胞能量代谢、DNA修复、等方面发挥关键作用。

二、NMN与NAD?：的核心机制

NAD?是人体细胞内重要的辅酶，参与超过500种代谢反应，尤其与下列过程密切相关：

• 线粒体能量代谢（ATP生成）

• DNA修复（通过激活PARP酶）

• 细胞寿命调控（通过激活sirtuins蛋白）

• 氧化还原反应调节

• 平衡

随着年龄增长，体内NAD?水平会下降，进而导致能量代谢减缓、细胞损伤积累、增加等衰老相关问题。NMN作为NAD?的前体，被研究为提升体内NAD?水平、的一种有效策略。

三、NMN的潜在健康益处

1. 与延寿作用

动物研究显示，补充NMN可逆转与年龄相关的生理功能下降，如运动能力、认知功能和敏感性等。

2. 改善代谢功能

NMN有助于改善葡萄糖耐量、增强敏感性，对及代谢综合征人群可能具有。

3. 提升脑功能

通过增强NAD?水平，NMN可改善线粒体功能和神经元活性，有潜力用于改善认知功能、延缓神经退行性的进程。

β-烟酰胺单核苷酸（NMN）  

 NMN也可以经内源性物*成：1分子烟酰胺和1分子5-磷酸核糖基-1-焦磷酸（PRPP）在烟酰胺磷酸核糖转移酶（NAMPT或NAMPRT）催化作用下生成1分子NMN和1分子焦磷酸（PPi）。除烟酰胺可生成NMN，1分子烟酰胺核苷（NR）在烟酰胺核苷激酶（NRK）催化下磷酸化生成1分子NMN。

NMN是NAD+的前体，其功能也主要通过NAD+体现，因此首先要解释一下NAD+：

NAD+又名辅酶I，全称烟酰胺腺嘌呤双核苷酸，它广泛分布在人体的所有细胞内，参与上千种生物催化反应，是人体内必不可少的辅酶。

NAD+具体参与的反应主要有以下几种：生长、DNA修复（PARPs介导）、SIRTs蛋白、NADP(H)合成。

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